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1 низкомолекулярные декстрины
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2 низкомолекулярные декстрины
adjfood.ind. niedere Dextrine, niedermolekulare DextrineУниверсальный русско-немецкий словарь > низкомолекулярные декстрины
См. также в других словарях:
Bier — (hierzu Tafel »Bierbrauerei« mit Text), gegornes und noch in schwacher Nachgärung befindliches alkoholisches Getränk, das aus Getreide (meist aus Gerste), Hopfen und Wasser, oft unter Benutzung von Surrogaten, bereitet wird. Das hauptsächlichste… … Meyers Großes Konversations-Lexikon
Hefe — (Bärme, Germ), das bei der Alkoholgärung wirksame Ferment, das als gelblichgrau gefärbte, schlammartige Masse von charakteristischem Geruch in der gärenden Flüssigkeit auftritt. Man unterscheidet Oberhefe, welche die Oberfläche der gärenden… … Meyers Großes Konversations-Lexikon